1.把蛋打散，用敞口碗2.加一丢丢盐3.边加入温水边继续打散（温水就是和体温差不多的水，之前两次失败在45度水，我猜的）4.用勺子把泡沫捞出来，拿盘子当盖子盖上5.冷水下锅，水开转中火，8分钟6.闷3-4分钟（其实是我刷手机忘了拿，大概这个时间吧）7.加入一点点🤏香油和一点点🤏生抽8.放凉一点，吃之👌愿大家都一次成功，不成功也没事，反正早晚可以成功的！加油👏
上传你做的水蒸蛋
沈momo
