笋尖炒腊肉

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用料  

笋尖
腊肉
蒜苗或葱
老抽

笋尖炒腊肉的做法  

  1. 笋尖滚到切小片,腊肉斜切小片。

  2. 蒜苗或葱切小段备用。

  3. 热锅凉油先下腊肉炒出香味,然后放入笋尖,因为腊肉已经很闲了,不用放盐,加入一点生抽或味极鲜调味。快出锅时加入葱段或蒜苗段翻炒即可。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2023-10-30 10:31:09
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笋尖炒腊肉的答疑

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