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超级下饭神器 芥菜丝咸菜

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小乐妈私房菜的厨房  小乐妈私房菜

用料  

芥菜 5斤
盐 250克
蒜 2头
白糖 100克
苹果 1个
梨 1个
小米醋 160克
黑芝麻 100克
熟油 20克

超级下饭神器 芥菜丝咸菜的做法  

  1. 芥菜洗净，切掉脏的地方，用盐水浸泡一个晚上，去除芥菜的辣味

    超级下饭神器 芥菜丝咸菜的做法 步骤1

  2. 芥菜擦丝，用盐搅拌均匀，杀出水分

    超级下饭神器 芥菜丝咸菜的做法 步骤2

  3. 苹果、梨，去皮，切小块，大蒜2头

    超级下饭神器 芥菜丝咸菜的做法 步骤3

  4. 把苹果块、梨块和大蒜，倒入搅拌机

    超级下饭神器 芥菜丝咸菜的做法 步骤4

  5. 搅拌成小碎装

    超级下饭神器 芥菜丝咸菜的做法 步骤5

  6. 把芥菜丝挤干净水分，把搅拌好的梨、苹果、大蒜碎，倒入芥菜丝中

    超级下饭神器 芥菜丝咸菜的做法 步骤6

  7. 熟黑芝麻，小米醋

    超级下饭神器 芥菜丝咸菜的做法 步骤7

  8. 把小米醋，熟芝麻，白糖，熟油，倒入芥菜丝中，搅拌均匀

    超级下饭神器 芥菜丝咸菜的做法 步骤8

  9. 超级下饭神器，特好吃

    超级下饭神器 芥菜丝咸菜的做法 步骤9

  10. 把芥菜丝装入用热水消毒好的瓶里，放到冰箱冷藏即可。

    超级下饭神器 芥菜丝咸菜的做法 步骤10

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该菜谱发布于 2023-10-30 10:51:36
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