酸辣金汤小海鲜粉丝煲

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天气凉了,总喜欢做点砂锅粉丝煲,热乎乎的,超级满足~今天加了小海鲜,味好美闪煮酸辣金汤调味酱,酸辣过瘾,又鲜美无比~

用料  

金针菇 半把
扇贝 10个
花蛤 500克
龙口粉丝 2把
蒜蓉酱 1勺
生姜 1块
料酒 2勺
食用油 2勺
香葱 2根
蚝油 1勺
味好美闪煮酸辣金汤调味酱 半包
食用盐 1勺

酸辣金汤小海鲜粉丝煲的做法  

  1. 准备好食材,清洗干净备用

    酸辣金汤小海鲜粉丝煲的做法 步骤1
  2. 金针菇去根部后洗净撕碎

    酸辣金汤小海鲜粉丝煲的做法 步骤2
  3. 龙口粉丝提前用温水浸泡

    酸辣金汤小海鲜粉丝煲的做法 步骤3
  4. 扇贝去壳取肉

    酸辣金汤小海鲜粉丝煲的做法 步骤4
  5. 小砂锅中加入食用油,生姜,蒜蓉酱

    酸辣金汤小海鲜粉丝煲的做法 步骤5
  6. 翻炒出香味后加入金针菇

    酸辣金汤小海鲜粉丝煲的做法 步骤6
  7. 龙口粉丝

    酸辣金汤小海鲜粉丝煲的做法 步骤7
  8. 加入花蛤,扇贝肉,半包味好美闪煮酸辣金汤调味酱,2勺料酒,1勺食用盐,1勺蚝油

    酸辣金汤小海鲜粉丝煲的做法 步骤8
  9. 加入清水大火煮开后转小火煮5分钟左右

    酸辣金汤小海鲜粉丝煲的做法 步骤9
  10. 最后撒上香菜就可以开吃啦~

    酸辣金汤小海鲜粉丝煲的做法 步骤10
  11. 最喜欢里面的粉丝,吸饱了汤汁很鲜美,好吃~

    酸辣金汤小海鲜粉丝煲的做法 步骤11
 

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该菜谱发布于 2023-10-30 19:06:16
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