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炒芥菜丝

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用料  

芥菜
花生面
油
盐
葱
五香面

炒芥菜丝的做法  

  1. 芥菜疙瘩洗净晾干

    炒芥菜丝的做法 步骤1

  2. 擦丝

    炒芥菜丝的做法 步骤2

  3. 烧开水，倒入芥菜丝，盖盖，等水凉

    炒芥菜丝的做法 步骤3

  4. 晾干水分

    炒芥菜丝的做法 步骤4

  5. 起锅烧油，盐，姜丝，花生面，葱，五香面，辣椒面，按这个顺序下锅，小火炒熟花生面

    炒芥菜丝的做法 步骤5

  6. 下芥菜丝，翻炒，使花生碎均匀裹在芥菜丝上，一定要快炒，花生容易糊

    炒芥菜丝的做法 步骤6

  7. 做好了

    炒芥菜丝的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2023-10-31 08:39:20
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