瘦肉用一勺老抽两勺生抽少许盐少许糖腌制十分钟
锅里不放油干炒辣椒,炒至辣椒变软出香味盛出备用
肥肉煸出油脂后加入大蒜和豆豉炒香
倒入腌好的瘦肉翻炒
快出锅前将辣椒倒进去翻炒
一盘辣椒炒肉就能吃一碗米饭
上传你做的辣椒炒肉,超级简单下饭的家常菜