健脾祛湿鲫鱼汤
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峰仔Mum
日常祛湿，人的精神状态会维持比较好。如果平常大便粘马桶，容易疲倦，胃口不好可以煲这个健脾祛湿鲫鱼汤喝。鲫鱼鲜甜有营养，搭配赤小豆、白扁豆、山药、芡实、茯苓、莲子，可以得到很好的健脾祛湿效果。
用料
健脾祛湿鲫鱼汤的做法
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备好食材
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汤料包含：赤小豆、白扁豆、山药、莲子、芡实、茯苓，如果有陈皮，还可以加一片增加理气功效。
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肉类除了用鲫鱼，会再加点瘦肉，汤汁会更香浓，也可以不加，依自己所需。
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锅中放入姜片，先把鲫鱼煎两面金黄。
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煎带这样差不多就可以，放入已经烧开的汤锅里。（食材除了肉类提前放锅里煮，鲫鱼煎好把锅里水烧开后放入鲫鱼，就可以得到浓稠汤汁）
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放一小片陈皮，也可不放。
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炖煮一小时后关火，加点盐调味即可。
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最喜欢这种浓稠的汤，喝起来也很美味。
