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原味戚风加高6寸(烫面|🍠)
原味戚风加高6寸(烫面|🍠)
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Sssylvia七海
鸡蛋带壳比60g小点儿
网上这种3蛋的都*0.7变成普通6寸
在0.7的基础上*1.4成加高款0.98即原配方就是加高款
——————————————————
(制作日记:*0.8普通6寸稍冒一点
可以改成*0.7是普通6寸
原配方或许适合6寸加高)
用料
鸡蛋
3个(约57.5g/个)
糖(蛋白)
30克
柠檬汁
适量
糖(蛋黄)
20
牛奶
38
玉米油
42
低筋面粉
52
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该菜谱发布于 2023-10-31 17:05:52
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