原味戚风加高6寸(烫面|🍠)

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鸡蛋带壳比60g小点儿
网上这种3蛋的都*0.7变成普通6寸
在0.7的基础上*1.4成加高款0.98即原配方就是加高款
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(制作日记:*0.8普通6寸稍冒一点
可以改成*0.7是普通6寸
原配方或许适合6寸加高)

用料  

鸡蛋 3个(约57.5g/个)
糖(蛋白) 30克
柠檬汁 适量
糖(蛋黄) 20
牛奶 38
玉米油 42
低筋面粉 52

原味戚风加高6寸(烫面|🍠)的做法  

  1. 原味戚风加高6寸(烫面|🍠)的做法 步骤1
  2. 原味戚风加高6寸(烫面|🍠)的做法 步骤2
  3. 原味戚风加高6寸(烫面|🍠)的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2023-10-31 17:05:52
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