芋头牛肉汤

1 人做过这道菜
属于江西口味,汤里也放辣椒😃

用料  

芋头 一斤
牛肉 半斤
葱姜蒜 少许
香菜 三颗
辣椒 三个

芋头牛肉汤的做法  

  1. 新鲜的芋头蒸熟剥皮,牛肉切丝,葱姜蒜切碎。

    芋头牛肉汤的做法 步骤1
  2. 芋头蒸熟剥皮,佐料备好

    芋头牛肉汤的做法 步骤2
  3. 起锅烧油,加入辣椒大蒜爆香,把芋头切小块,翻炒均匀,放少许盐,生抽,加水烧开

    芋头牛肉汤的做法 步骤3
  4. 烧开后多煮一会,稍微有点糊口感更好,这次买的芋头好结,水开后放牛肉丝烧开,加少许胡椒粉,再放一点香油可以开吃啦!😍😍

    芋头牛肉汤的做法 步骤4
  5. 滑滑的辣辣的牛肉嫩嫩的,好吃😋

    芋头牛肉汤的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2023-10-31 17:15:50
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