波兰种和好后 冰箱冷藏一夜
用搅拌铲将面粉及所有材料翻拌匀 放入保鲜盒 静置40分钟(一次)
40分钟后手沾水 将面拉伸折叠之后放入冰箱冷藏一小时(二次)
将芝士 甜玉米放入面团中 拉伸折叠(三次)
折叠几次 放入冰箱冷藏一小时(四次)
垫上撒干面 面团倒扣取出
分四份
用硅油纸隔开放入保鲜盒 发酵30分钟 同时烤箱上火230度 下火210度 预热30分钟
将发好的面团移置烤盘上(烤盘预热时放烤箱一起加热) 同时用喷壶喷水制造蒸气 烤25分钟
出炉 外脆内软 有芝士的香 玉米的甜
放几天 里面还是软软的