食材合影📷
鸡胸肉洗净冷水下锅,下葱段、姜片、料酒和少许花椒。重点来了: 水开后煮2,3分钟,盖盖,关火,焖8-10分钟
煮鸡肉的时间我们来准备配菜,尖椒、洋葱切细丝放入大碗,备用
时间到,看,鸡肉用筷子一扎即透,说明它已经熟透了✌️
捞出鸡肉,稍稍凉一些后顺着纹理撕成鸡丝,与尖椒洋葱放在一起
倒入一勺‘闪煮’爽麻青花椒调味酱实话说,它流下来的时候我卡住了,这颜色… 真有点让人一言难尽啊🤭😅
拌匀
装盘✅
上传你做的’闪’电快手 ⚡️ 美味新’煮’食⚡️ 水嫩不柴的『椒麻鸡丝🐔』