材料如图
10克茶叶,35克糖一起炒焦糖色,如图(不能炒糊,要不奶茶会有点糊苦味)
加550毫升水煮茶,大火煮3分钟,转小火10分钟,隔渣。
隔渣后煮开茶水,加入牛奶和20克糖,8炼奶,煮开再过滤一遍就可以喝了
我自己做了龟苓膏和红豆,加进去口感更丰富。不加就是港式奶茶味😍
上传你做的自制港式奶茶