肠衣灌肉肠

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用料  

猪肠衣 适量

肠衣灌肉肠的做法  

  1. 肠衣
    一袋肠衣灌6斤肉,200g的料腌制6斤肉,常温保存3个月,冰箱冷藏1年
    注意事项:
    1.肠衣切勿用温热水浸泡,会降低肠衣韧性容易破,用凉水浸泡。
    2.每个肠衣有2-3个牙签大的小眼是正常的。

 
该菜谱发布于 2023-10-31 21:57:57
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