坚果列巴
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青青-旗袍形态美学
用料
坚果列巴的做法
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碗里敲入二个鸡蛋、加3克盐、4克酵母；
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再加入200ml牛奶；
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搅拌均匀；
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和面盆倒入400克全麦粉；
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加入自己喜欢的坚果与麦片；
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把鸡蛋牛奶液倒入面粉中；
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抓拌均匀；
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盖上盖子醒面30分钟；
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取出面团，在垫子上撒上适量面粉；
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揉面至不粘手；
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再加一些坚果；
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折叠面团裹住坚果，搓成自己喜欢的形状大小；
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放入空气炸锅再醒20分钟；
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表皮撒上一层面粉再用刀在表面划花；
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空气炸锅160度约30分钟，中间翻面；
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大功告成；
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香喷喷；
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外皮很脆；
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很有嚼劲；
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真材实料看得见；
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越嚼越香；
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饱腹感很强；
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不加一滴油；
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不加一克糖；
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健康又美味❤
