鲜酵母保存方法
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人做过这道菜
阿黎missyou高高
用料
| 鲜酵母 | 500g |
鲜酵母保存方法的做法
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500g的鲜酵母切成小块独立包装。
新鲜酵母和干酵母换算方法我一般是这样的，干酵母用5克的话，那鲜酵母要用15克。
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全部切好独立包装后放到冷冻层，听说能放一年，不过鲜酵母我没机会放那么久，因为用得很快，比干酵母方便很多，爆发力也很强。使用的时候不用解冻，直接和面团打在一起即可。
