牛肉酱

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儿子喜欢吃牛肉,下班回去又经常来不及烧,搞点牛肉酱,儿子每天吃饭必备,就是只吃酱里面的肉

用料  

牛肉 1斤
香菇 一斤
一碗
辣椒 一斤
小米椒 100克

牛肉酱的做法  

  1. 牛肉 辣椒 香菇 姜 蒜清洗干净

    牛肉酱的做法 步骤1
  2. 牛肉切丁,其他都切碎(也可以用绞肉机打碎)

    牛肉酱的做法 步骤2
  3. 锅里放500克食用油烧开.加入牛肉翻炒10分钟,炒干水分.继续放香菇,同样10分钟,再放辣椒,姜沫蒜沫继续10分钟,水分烧干后加入食用盐,生抽,老抽,耗油,继续烧

    牛肉酱的做法 步骤3
  4. 烧成这样就可以出锅啦

    牛肉酱的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2023-11-01 08:41:04
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牛肉酱的答疑

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