雪花酥🌸

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次方雪花酥软硬度刚刚好,奶香酥软糯!

配方料量较大,建议自行减量容易操作…

冲一冲吧,易上手!

用料  

棉花糖 600
黄油 150
奶粉 120
坚果 150
蔓越莓干 150
饼干 600
适量(可不加)

雪花酥🌸的做法  

  1. 不粘锅,把黄油融化,然后加入棉花糖,小火,翻拌至棉花糖完全融化后,加入奶粉快速拌均匀,关火;

    雪花酥🌸的做法 步骤1
  2. 加入所有坚果、蔓越莓和饼干,快速拌均匀(此时建议戴上手套,上手揉拉比较均匀,小心烫手!)

    雪花酥🌸的做法 步骤2
  3. 整形,尽量压平不要留缝隙;

    雪花酥🌸的做法 步骤3
  4. 双面,撒上奶粉,防粘;

    雪花酥🌸的做法 步骤4
  5. 待还有余温的时候,切成大小一致的长条;

    雪花酥🌸的做法 步骤5
  6. 再根据自己的喜好,切成粒;

    雪花酥🌸的做法 步骤6
  7. 可以打包啦~

    雪花酥🌸的做法 步骤7
  8. 封口,完成!
    交作业…

    雪花酥🌸的做法 步骤8

小贴士

全程小火!
 

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该菜谱发布于 2023-11-01 09:32:17
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