平菇撕小朵,泡水泡5分钟洗净淋干水,过烧热水水开下蘑菇焯水,水再开把蘑菇捞出压干
准备葱蒜尖椒段,能吃辣可以准备一点小米辣
入油葱花小米辣爆锅
加入平菇辣椒多炒一会5分钟左右,大火炒把水气炒水汽
炒有点干的时候加入蒜末,一勺酱油,一勺蚝油,适量盐,前面焯水加过盐,1勺白糖自己掌握
上传你做的尖椒炒平菇