椒盐旋转烤鸡腿

这次依然用大厨蒸烤炸一体机PRO的旋转功能来做椒盐烤鸡腿，360度旋转烤制，食材受热更均匀，在烤制时逼出食材自身的油脂，又锁住食材原汁原味，享受美味的同时，也吃的更健康。

准备好大鸡腿，用竹签扎一些小孔，更方便入味。

放入切好的姜片、2勺料酒、2勺生抽、1勺耗油、1勺黑胡椒粉

抓拌均匀，腌制2个小时。

腌制好了鸡腿，我们就打散两个鸡蛋备用，再拿个容器，把低筋面粉、玉米淀粉和椒盐倒在一起，搅拌均匀备用。

腌制好的鸡腿先粘一层椒盐面粉，再裹一层鸡蛋液，再裹一层椒盐面粉，几个鸡腿依次做好。

把裹好椒盐面粉的鸡腿用烤串串起来

把串好的鸡腿安装到烤架上

选择“烧烤”模式，190度烤30分钟，按下旋转烤按钮，360度旋转烤…按下开始键。

时间到了，香喷喷的椒盐烤鸡腿就做好了

把烤好的椒盐鸡腿拿下来，再撒些欧芹碎上去，趁热吃吧！

大厨蒸烤炸一体机PRO采用的蓝珐琅内胆，耐用又不易沾油污，用过之后，拿湿布轻擦就可以干干净净了，很好清理。