提前一晚上将干木耳泡发,第二天用的时候洗干净将瘦肉切成薄片(里脊),然后放入碗中加点嫩肉粉搅拌均价将莴笋和胡萝卜切成薄片,莴笋片要放入水中泡洗切点泡椒,我一般放3个,具体看个人能吃辣的程度来放。
起锅烧油,油热倒入肉片进行翻炒,加入酱油一勺,泡椒全部,继续翻炒几下,加入莴笋、胡萝卜和木耳,炒至断生,加适量的盐,翻炒出锅
上传你做的莴笋木耳炒肉