莴笋木耳炒肉

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打工仔周三早上做的晚餐,着急上班的早上做起来也方便哦,一个菜一顿,便宜又干净

用料  

莴笋 1根
木耳 小把干的
胡萝卜 1根
里脊 200克
酱油 1勺
泡椒 3个
淀粉 1勺

莴笋木耳炒肉的做法  

  1. 提前一晚上将干木耳泡发,第二天用的时候洗干净
    将瘦肉切成薄片(里脊),然后放入碗中加点嫩肉粉搅拌均价
    将莴笋和胡萝卜切成薄片,莴笋片要放入水中泡洗
    切点泡椒,我一般放3个,具体看个人能吃辣的程度来放。

    莴笋木耳炒肉的做法 步骤1
  2. 起锅烧油,油热倒入肉片进行翻炒,加入酱油一勺,泡椒全部,继续翻炒几下,加入莴笋、胡萝卜和木耳,炒至断生,加适量的盐,翻炒出锅

    莴笋木耳炒肉的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2023-11-01 10:53:24
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