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小炒鸡

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用料  

青椒
鸡腿
小米辣
大蒜
花椒
淀粉
生抽
老抽

小炒鸡的做法  

  1. 鸡腿肉去骨切小块，放入1勺生抽、1勺老抽、耗油和一点淀粉，搅拌均匀腌制10-20分钟

    青椒、蒜片、小米辣切好备用

  2. 油热放入腌制好的鸡肉，炒变色，放入青椒和蒜片、小米辣，炒出香味，放入老抽，装盘

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2023-11-01 18:53:32
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