墨鱼提前1~2小时泡发
墨鱼怕腥的话可以把外面那层黑膜撕掉
切块备用
准备好食材、白萝卜切滚刀切、红枣怕燥热的话先去核
排骨放入料酒冷水下锅焯水备用
所有食材冷水下锅,大火烧开以后转小火煮40分钟
出锅加盐调味即可
加入了元贝整锅汤都升华了~味道特别鲜
墨鱼养的就是身体的“血”和“阴”。所以经常熬夜的人,想要找回本钱,就一定要学会喝墨鱼干汤。
女子一生不论经、孕、产、乳各期,食用墨鱼皆有益。妇女食用有养血、明目、通经、安胎、利产、止血、催乳和崩漏等功效。
有脱发、睡眠质量差的都可以试试