低脂烧烤|旋转烤青椒虾滑

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低脂家庭烧烤也能放心的大口大口吃…而且口感不比外面的差,做法简单又健康

用料  

虾仁 250克
料酒 1勺
一点点
胡椒粉 一点点
玉米淀粉 半勺
胡萝卜碎 30克
青椒 6根

低脂烧烤|旋转烤青椒虾滑的做法  

  1. 虾仁剁碎加入盐、胡椒粉、料酒、玉米淀粉同一个方向搅匀,起粘性后加入胡萝卜碎搅匀后装入裱花袋里备用

    低脂烧烤|旋转烤青椒虾滑的做法 步骤1
  2. 青椒切头切尾,去掉芯

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  3. 挤入虾滑

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  4. 切2cm左右厚段

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  5. 全部串起来

    低脂烧烤|旋转烤青椒虾滑的做法 步骤5
  6. 今天还是使用“大厨珐琅蒸烤炸一体机PRO”烤箱,预热200度,烧烤功能,小清新绿色很好看呢

    低脂烧烤|旋转烤青椒虾滑的做法 步骤6
  7. 把串好的青椒虾滑安装好烤串架,涂上一层薄薄的花生油

    低脂烧烤|旋转烤青椒虾滑的做法 步骤7
  8. 放入大厨蒸烤箱里,启动旋转烤模式,一共烘烤15分钟

    低脂烧烤|旋转烤青椒虾滑的做法 步骤8
  9. 10分的时候取出涂一层烧烤汁,再继续烤5分钟

    低脂烧烤|旋转烤青椒虾滑的做法 步骤9
  10. 360度均匀炙烤,激发表面油脂,而且密封锁水,口感一点都不比外面的差喔

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  11. 撒上烧烤粉

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  12. 真的太香了,再也不用出去吃烧烤啦

    低脂烧烤|旋转烤青椒虾滑的做法 步骤12
  13. 烤箱采用流光蓝珐琅内胆,用湿布轻轻的擦一下就干净,不会堆积油污,而且比普通不锈钢耐胆更容易清洁,又很好看哈

    低脂烧烤|旋转烤青椒虾滑的做法 步骤13
 

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该菜谱发布于 2023-11-02 12:12:09
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