鸡胸肉片青菜汤

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用料  

鸡胸肉 一块
蚝油 适量
料酒 2勺
生抽 2勺
适量
白胡椒 适量
青菜 7-8颗

鸡胸肉片青菜汤的做法  

  1. 青菜去尾对半切
    鸡胸肉切片,加料酒,生抽,蚝油,淀粉,腌制半小时

  2. 大火热锅加油,油热后下鸡胸肉滑半熟,加入青菜梗,翻炒至菜梗泛青后加热水
    根据水量加入适量盐,水开后加青菜叶,转中小火,叶片变色后出锅

 
该菜谱发布于 2023-11-02 13:31:18
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