银耳出胶真不难,加点这个就成

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用料  

银耳
冰糖
红枣
莲子
干百合片

银耳出胶真不难,加点这个就成的做法  

  1. 银耳泡发一小时左右,去根切碎,放入砂锅。莲子、百合、红枣洗干净,加入砂锅。
    中火煮一个小时左右即可。

    银耳出胶真不难,加点这个就成的做法 步骤1
  2. 上锅时,加一点小苏打进去。
    这就是银耳出胶的秘诀。

 
该菜谱发布于 2023-11-02 13:46:48
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