适量的葱,姜,八角香叶桂皮,加100克温水泡成葱姜水
前腿肉剁碎
放进容器,加盐,鸡精,生抽,蚝油,胡椒粉,然后分几次加葱姜水,边加边搅拌(我给的调味料都是依个人口味的,所以没有详细到放多少)
让馅充分吸收好水分后,可以加入马蹄碎和玉米粒,搅拌均匀(也可以放其它的,喜欢吃什么就放什么)
调好的馅上洒一把葱花,烧热油浇上激发出葱花的香味,然后搅拌均匀
然后拿出现成的饺子皮,开包,一次可以多包点,放急冻慢慢吃🙉
上传你做的水饺