1、烤蔬菜：甜椒去蒂，白蘑菇一切4，空气炸锅200度，40分钟。中途翻面3次。白蘑菇约30分钟可取出。甜椒去皮、撕条儿。
2、香料蒜油：橄榄油、切片大蒜、普罗旺斯香料、黑胡椒、辣椒，小火熬出香味。放入烤好的蔬菜，加盐调味。
3、装瓶：放凉、装瓶，密封冷藏。
上传你做的油浸彩椒蘑菇
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