蘑菇肉沫鹌鹑蛋汤

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家里有早晨煮的鹌鹑蛋,家里的小美女不喜欢吃。就想到在房内看到的一位叫熊黄桃的小姐姐作过鹌鹑蛋肉沫汤。这个汤养胃功效。清淡鲜美口味,不用添加余料。关键还能骗家里的小美女吃鹌鹑蛋。哄哄哈黑~~~

用料  

适量
猪肉 适量
蘑菇 半朵
西兰花 三四小朵
三小片
鹌鹑蛋 十几个

蘑菇肉沫鹌鹑蛋汤的做法  

  1. 剁肉。好看的纹理吧。最喜欢看肉在我手里变成各种形状☺☺。好吧跑题了😌😌

    蘑菇肉沫鹌鹑蛋汤的做法 步骤1
  2. 菜洗净焯水。备用

    蘑菇肉沫鹌鹑蛋汤的做法 步骤2
  3. 肉沫炒熟。提前洗净。没加任何调料。

    蘑菇肉沫鹌鹑蛋汤的做法 步骤3
  4. 先加肉,大火煮5-8分钟,后加蘑菇再加鹌鹑蛋。小火煮15分钟左右。根据水量控制时间。我加水多,时间久半个多小时想肉汤多炖才好喝。

    蘑菇肉沫鹌鹑蛋汤的做法 步骤4
  5. 加西兰花,西兰花提前烫熟过。

    蘑菇肉沫鹌鹑蛋汤的做法 步骤5
  6. 完成

    蘑菇肉沫鹌鹑蛋汤的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2023-11-03 12:32:47
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