减脂期❗️平菇焗鸡胸肉

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平菇鲜嫩,鸡胸肉爽滑,配料非常简单,有手就行!减脂期的姐妹做起来吧~来交作业哦🥰

用料  

鸡胸肉 半块
4瓣
适量
黑胡椒 适量
生抽 1勺
平菇 150克左右
香菜或者葱花 1根
红椒 1个
生粉 半勺

减脂期❗️平菇焗鸡胸肉的做法  

  1. 先准备配料,我喜欢吃香菜,这里也可以换成葱花

    减脂期❗️平菇焗鸡胸肉的做法 步骤1
  2. 鸡胸肉切片,加入盐、黑胡椒、生粉,抓拌均匀,腌制5分钟,平菇洗净备用

    减脂期❗️平菇焗鸡胸肉的做法 步骤2
  3. 锅里放入橄榄油,开小火下入蒜末,炒香

    减脂期❗️平菇焗鸡胸肉的做法 步骤3
  4. 加入平菇翻炒2分钟左右,平菇就会出水了,就把平菇摊平

    减脂期❗️平菇焗鸡胸肉的做法 步骤4
  5. 将腌制好的鸡胸肉一片一片的盖在平菇上,盖上盖子小火闷煮2分钟,鸡胸肉就熟了

    减脂期❗️平菇焗鸡胸肉的做法 步骤5
  6. 最后,淋上一勺生抽,放入香菜段,红椒,就可以啦!

    减脂期❗️平菇焗鸡胸肉的做法 步骤6

小贴士

1、腌制鸡胸肉的时候不要放太多的盐,最后会加生抽的
2、全程中小火,火不要太大
3、也不用加水,平菇会出水的

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2023-11-03 12:45:27
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