番茄鱼豆芽豆腐娃娃菜
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人做过这道菜
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在外面饭店吃过番茄鱼后，一直想自己做，拖到现在
用料
| 娃娃菜 | 半个，喜欢可以多放 |
| 西红柿 | 4个，纯碎个人喜欢西红柿味道 |
| 蒜 | 几瓣就可以，家里的时间太久干巴了我没放，建议放 |
| 生抽 | 两羹匙，也可以根据自己食材以及加水量调整 |
| 盐 | 两羹匙，也是根据情况调整 |
| 豆腐 | 根据喜好吧，个人感觉鱼跟豆腐是绝配 |
| 豆芽 | 个人觉得豆芽放进去不好吃，还是放在水煮鱼这种辣味的鱼里好吃 |
| 鱼 | 我买的冷冻的巴沙鱼，已经调味好的，最好用新鲜的黑鱼或者草鱼 |
| 番茄酱 | 一羹匙 |
番茄鱼豆芽豆腐娃娃菜的做法
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如果有鱼骨先锅里放油加热后炒鱼骨，转到砂锅加入冷水烧开。
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砂锅中加入豆腐，豆芽，娃娃菜，加入酱油，盐一块炖。
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炒菜锅加油炒番茄，加入番茄酱，没有可以不放，放入砂锅。
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番茄加入砂锅一块炖，由于我买的鱼是腌好的，已经解冻了，直接放进去炖一会就可以。如果鲜鱼提前腌制，用盐，葱姜水，一点淀粉抓匀，放一点食用油锁住水分。
