番茄牛杂酸汤
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人做过这道菜
babi36_5puz
事先炖了一锅牛杂汤，想着加点番茄酸汤酱来调味应该会很不错
用料
番茄牛杂酸汤的做法
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这是事先炖好的牛杂汤，牛杂过水煮滚后清洗一下，然后放几片生姜和一点料酒高压锅上汽后小火煮十分钟。没有也可以用其它高汤代替，或者直接清水也可以。
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我准备了虾、肉燕、金针菇、泡发好的香菇和木耳。
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牛杂汤倒一些在锅里，然后放入香菇、木耳和肉燕先煮一会。
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水烧开后倒入半包左右的味好美番茄酸汤调味酱还有虾，煮三四分钟左右。
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最后放入金针菇稍微煮一下就OK啦。
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太好吃啦，直接炫一碗！
小贴士
材料自己随心所欲就好，不用加其它任何调料。
