鸡胸肉切丁➕小苏打、黑胡椒酱、手磨黑胡椒碎、淀粉,腌制半个小时
白蘑菇切丁
热油下鸡肉大火翻炒变色,加入蒜瓣炒香,盛出备用,锅底留油。
倒入蘑菇翻炒,加入盐,炒出香味,➕鸡肉一起翻炒,➕蚝油、生抽、味精炒熟,➕蒜苗红椒炒断生,就可以了
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