香菇肉酱拌面 一吃一个不吱声😋

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改良版的肉酱香菇拌面 不用放任何调料 就是个好吃!

用料  

适量
量勺
生抽 一勺
老抽 一勺
五香粉 小半勺
蚝油 半勺
鸡精 小半勺
水淀粉 小半碗
葱姜蒜 适量
洋葱 大半颗
香菇 六朵
猪肉碎 一碗
螺丝椒 一支
小米辣 两支
细面条 两人份

香菇肉酱拌面 一吃一个不吱声😋的做法  

  1. 准备好配菜切成小丁 葱姜蒜也备好

    香菇肉酱拌面 一吃一个不吱声😋的做法 步骤1
  2. 将洗过的香菇水分挤掉再切成丁,适当的油烧热,放入香菇丁,煸炒四五分钟盛出备用

    香菇肉酱拌面 一吃一个不吱声😋的做法 步骤2
  3. 放入适当油烧热,先把姜末放入炒香,紧接着将猪肉碎炒至变色有香味,再一起加入青椒洋葱小米辣,加入一勺盐,煸炒两分钟

    香菇肉酱拌面 一吃一个不吱声😋的做法 步骤3
  4. 加入蒜末和葱花,煸炒几下,倒入蚝油、生抽、老抽、五香粉、再来一勺盐,煸炒一分钟加入一大碗水,烧开后,小火加盖焖煮十分钟

    香菇肉酱拌面 一吃一个不吱声😋的做法 步骤4
  5. 调一小碗水淀粉

    香菇肉酱拌面 一吃一个不吱声😋的做法 步骤5
  6. 十分钟后将水淀粉倒入锅中

    香菇肉酱拌面 一吃一个不吱声😋的做法 步骤6
  7. 翻炒至半粘稠状态,放入鸡精调味

    香菇肉酱拌面 一吃一个不吱声😋的做法 步骤7
  8. 准备好这种细面条,外面就能买到

    香菇肉酱拌面 一吃一个不吱声😋的做法 步骤8
  9. 还有小青菜

    香菇肉酱拌面 一吃一个不吱声😋的做法 步骤9
  10. 面煮好,香菇肉酱一盖,不要太好吃

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该菜谱发布于 2023-11-03 20:57:45
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