青椒,大蒜切碎备用
锅内放入油,油要多点。油热放小虾米炸酥脆捞起备用,要快速翻动哦,预防炸糊(记住油热后,放入虾米时,火要小点哦)
锅内放少许油,油热倒入蒜沫跟辣椒沫炸香,水份微微收干,再到入炸好的虾米快速翻炒,撒入少许盐调味就可以装盘了
香喷喷的可以出锅了!
上传你做的青椒小虾米