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小米面饼；烙糕；摊黄子
小米面饼；烙糕；摊黄子
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你算哪款小饼干
100g 玉米面 ；大米面＆小米面各/50g 黄豆面20g 中筋面粉350g；酵母5g+10g糖+750-800ml水（35°）醒发一小时后 1g小苏打+5ml水活开搅和开 再醒发10分钟
配方烙9-10张；这个锅只烙一面2分半
用料
玉米面
100g
大米面
50g
小米面
50g
黄豆面
20g
中筋面粉
350g
酵母
5g
糖
10g
水
750ml-800ml
小苏打1g+5ml水
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该菜谱发布于 2023-11-03 22:23:19
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