红油热钵钵鸡

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成都味道的代表作?那一定是大街小巷都可以吃上的钵钵鸡啦!来过就会吃,吃过就会爱上的川味,今天来个“特写版”,在家轻松抄作业;空了就停下来,享受美食这一刻。

用料  

牛肉 100g
翅尖 6-7个
玉米 半根
秋葵 4-5根
鹌鹑蛋 5-6个
贡菜 5-6根
香菜 3-4根
香菇 4-5个
4-5个
木耳 一把
土豆 半个
莴笋 半根
金宫钵钵鸡调料包 1袋

红油热钵钵鸡的做法  

  1. 准备好平时比较喜欢吃的食材

    红油热钵钵鸡的做法 步骤1
  2. 花点时间把他们串好~贡菜不是每个地方都爱吃,咱们四川人对它是真爱

    红油热钵钵鸡的做法 步骤2
  3. 最喜欢的鹌鹑蛋

    红油热钵钵鸡的做法 步骤3
  4. 香菜牛肉

    红油热钵钵鸡的做法 步骤4
  5. 想不到吧,秋葵也可以拿来煮钵钵鸡哦

    红油热钵钵鸡的做法 步骤5
  6. 这样子剥玉米粒是不是超级治愈的

    红油热钵钵鸡的做法 步骤6
  7. 先来检验一下待下锅的菜菜们

    红油热钵钵鸡的做法 步骤7
  8. 水烧开后先把食材焯熟

    红油热钵钵鸡的做法 步骤8
  9. 这个颜色是不是很有食欲

    红油热钵钵鸡的做法 步骤9
  10. 抖出金宫的钵钵鸡调料包~秋冬季节建议用温开水冲调

    红油热钵钵鸡的做法 步骤10
  11. 泡一泡更入味~建议浸泡15min以上

    红油热钵钵鸡的做法 步骤11
  12. 哇~今天又是香迷糊的一天。

    红油热钵钵鸡的做法 步骤12

小贴士

1、荤素可以按照自己的喜好搭配数量;
2、浸泡时间越久味道越丰富哦,喜欢吃辣的,还可以单独切青红辣椒进去。
 
该菜谱发布于 2023-11-04 11:38:52
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红油热钵钵鸡的答疑

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