平菇炒鸡蛋

0 人做过这道菜
小时候的记忆~

用料  

平菇 一大朵
鸡蛋 2-3个
适量
酱油 适量
适量
葱花 1寸长
白胡椒粉 少许
少许
少许

平菇炒鸡蛋的做法  

  1. 平菇摘好洗净后,攥出多余水分撕成如图大小,葱花也如图大小,下次发详细图吧,这次忘拍了,哈哈

    平菇炒鸡蛋的做法 步骤1
  2. 上步操作后,来到如图的这一步,哈哈,先把鸡蛋摊好炒碎盛出备用,再放少许油放入葱花炒香后放入准备好的平菇,翻炒一下加入少许盐中小火炒出水份

  3. 汤汁出来后加入适量生抽、少许白胡椒、醋、糖,翻炒一下后放入煸好的鸡蛋碎,翻炒均匀后即可出锅

    平菇炒鸡蛋的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2023-11-04 12:12:30
0 收藏


作者Scorpio10的其他菜谱

平菇炒鸡蛋的答疑

关于平菇炒鸡蛋的做法还有疑问? 登录提一个问题