烤红薯柿子酸奶碗🍂秋日限定小甜品

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自制希腊酸奶+麦片+焦糖烤红薯+柿子+巧克力
=美拉德氛围感酸奶碗🍂✨

厚厚的酸奶和嘎吱脆的焦糖烤红薯
脆脆的谷物,还有软糯糯的流心小柿子
这一碗口感丰富超好吃~快去试试!

视频教程:📕一大颗雪梨

用料  

酸奶 200ml
烤红薯 1个
细砂糖 1勺
柿子 1个
麦片 50g
巧克力 两块

烤红薯柿子酸奶碗🍂秋日限定小甜品的做法  

  1. 酸奶过滤。
    咖啡星人,我直接用滤纸过滤的,当然纱布也可以。

    烤红薯柿子酸奶碗🍂秋日限定小甜品的做法 步骤1
  2. 滤出乳清,就会得到一份自制希腊酸奶

    烤红薯柿子酸奶碗🍂秋日限定小甜品的做法 步骤2
  3. 红薯烤箱200度烤50分钟。具体烤制方法,戳主页查看,历史菜谱发过了。

    烤好对半切开,撒白糖,烤出焦糖面。

    烤红薯柿子酸奶碗🍂秋日限定小甜品的做法 步骤3
  4. 碗里放2勺希腊酸奶、焦糖烤红薯

    烤红薯柿子酸奶碗🍂秋日限定小甜品的做法 步骤4
  5. 两大勺麦片、一个迷你柿子

    烤红薯柿子酸奶碗🍂秋日限定小甜品的做法 步骤5
  6. 巧克力掰成块

    烤红薯柿子酸奶碗🍂秋日限定小甜品的做法 步骤6
  7. 稍微装饰一下就可以啦~

    烤红薯柿子酸奶碗🍂秋日限定小甜品的做法 步骤7

小贴士

欢迎交作业~

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该菜谱发布于 2023-11-04 13:07:33
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