超浓郁的椰香咖喱鸡🥘酱汁拌米饭绝了啊

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🥘所需食材:
鸡腿3个
土豆,胡萝卜各1个
口蘑6个,小洋葱2个
块状咖喱3小块
清水600ml
椰浆20ml
成品点缀:椰浆,罗勒叶少许

做法看图🧡
这一盘真的巨巨巨好吃😊😊😊

用料  

鸡腿 3个
土豆 1个
胡萝卜 2个
小洋葱 3个
口蘑 6个
雀巢椰浆 20毫升
盒马特浓咖喱 3小块
清水 600ml

超浓郁的椰香咖喱鸡🥘酱汁拌米饭绝了啊的做法  

  1. 土豆,胡萝卜,口蘑,小洋葱切块。
    鸡腿剔骨,切大块,
    用黑胡椒海盐,蒜瓣腌制。

    超浓郁的椰香咖喱鸡🥘酱汁拌米饭绝了啊的做法 步骤1
  2. 热锅少许油,鸡皮朝下,两面煎上色。
    盛出备用

    超浓郁的椰香咖喱鸡🥘酱汁拌米饭绝了啊的做法 步骤2
  3. 不用洗锅,炒香洋葱,土豆,胡萝卜,口蘑。放入鸡腿肉,600ml清水,加盖中小火煮15分钟。

    超浓郁的椰香咖喱鸡🥘酱汁拌米饭绝了啊的做法 步骤3
  4. 食材软烂了。加入3小块咖喱,20ml椰浆

    超浓郁的椰香咖喱鸡🥘酱汁拌米饭绝了啊的做法 步骤4
  5. 关火,咖喱块搅拌融化。
    再开火,咕嘟5分钟即可!

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  6. 装盘,少许椰浆,罗勒叶点缀~

    超浓郁的椰香咖喱鸡🥘酱汁拌米饭绝了啊的做法 步骤6
  7. Yummy yummy yummy

    超浓郁的椰香咖喱鸡🥘酱汁拌米饭绝了啊的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2023-11-04 14:43:06
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