巨好吃的俄式酸黄瓜
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人做过这道菜
飞雨扬扬
跟做的菜谱，自己又进一步细化了下，真的快媲美那个冠利了都，而且酸味很冲很开胃
用料
巨好吃的俄式酸黄瓜的做法
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把黄瓜切条或切段，洋葱切丝，然后把调料都放进去拌匀
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然后直接蒸锅水做开后，再把拌匀的黄瓜放到蒸锅上开始蒸，中火13分钟，等凉凉后放入无油无水的密封罐，放入冰箱冷藏一天后即可食用。
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第二天早上拿出来的，真的是又脆又好吃，连洋葱都是酸甜口，还是脆脆的。
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对了需要注意的是一定要买旱黄瓜做出来才更脆，还有就是米醋我用的是恒顺的9℃米醋（仅供参考），做出来酸味很冲很好吃
