椰香小面包
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人做过这道菜
Red_衡妈
雀巢椰浆椰香纯正，口感细腻，用它做的小面包松软醇香，奶香浓郁
方子量为 24cm正方形烤盘一盘～
方子量为 24cm正方形烤盘一盘～
用料
椰香小面包的做法
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所需食材
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除椰子油盐之外，按照先液体后分粉类放入面包桶内，和面20分钟投入椰子油和盐揉至完全扩展阶段
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面团放入发酵盒内一发
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发酵好的面团排气，均分9份排入烤盘
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烤箱里放碗热水增加湿度，二发30分钟至两倍大
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二发好的面包刷椰浆
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放入预热好的烤箱，上170度下180度烤25～30分钟，上色后加盖锡纸
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出炉趁热刷椰浆，撒椰蓉
