蒜蓉酱

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自己平时做一些饭团 三明治的时候会往里面抹一些酱  因为很喜欢吃大蒜 偶然摸索出来的 感觉很好吃 所以分享一下  
烤大蒜我一般是220度 烤个二三十分钟 因为烤大蒜都是烤土豆顺便烤的 所以没有记录具体烤了多久 请随机应变
加的两种酱 喜欢辣的就多搞点芥末 喜欢甜的就多搞点沙拉酱 主打一个随机应变

用料  

适量
适量
大蒜 三个
黑胡椒 适量
孜然粉 适量(没有可以不放)
沙拉酱 适量
芥末酱 适量

蒜蓉酱的做法  

  1. 大蒜整个不用剥 在中间靠上的部位切开  然后在断面上刷上油 撒上适量的黑胡椒 孜然 盐 其他自己喜欢的调料也可以酌情添加  裹上锡纸烤熟烤软

  2. 将烤好的大蒜挤出 捣成蒜泥  然后加入适量的芥末和沙拉酱

    蒜蓉酱的做法 步骤2
 

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该菜谱发布于 2023-11-04 18:02:45
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