味好美“闪煮”快手--咖喱土豆焖牛肋条

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以前一直用牛肋条烧烤来吃,虽然很香但很上火。这次用味好美的咖喱酱来焖炒,没想到很香很好吃,孩子都吃了两碗饭!

用料  

土豆 适量
牛肋条 500克
味好美咖喱酱 适量(我用了大概50毫升)
姜片 少许
蒜头 几瓣
葱段 少许

味好美“闪煮”快手--咖喱土豆焖牛肋条的做法  

  1. 牛肋条切小块

    味好美“闪煮”快手--咖喱土豆焖牛肋条的做法 步骤1
  2. 准备好葱姜蒜和切好块的薯仔

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  3. 大火热油锅放入牛肋条煎大概30秒然后翻一下继续煎30秒。

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  4. 放入姜葱蒜炒至金黄,放少许盐、糖、蚝油调味。

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  5. 加入开水,是开水!没过牛肋条,大火烧开后最小火焖15分钟。

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  6. 放入薯仔继续小火焖15分钟左右至干水。这个时候一定要常观察,不要糊锅了!

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  7. 挤入味好美的咖喱酱,炒匀,再焖5分钟左右。

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  8. 最后撒上葱段即可。

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  9. 很香很好下饭!同样可以换成鸡鹅鸭块去焖,但是得注意焖煮时间的调整。

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该菜谱发布于 2023-11-04 18:53:46
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