豉汁蜜汁焗猪肋排

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肋排特价,简单的方法,味道不错。
肋排不切,这样更多汁。

用料  

猪肋排 500g
---腌料:
豆豉酱(自制) 1tbsp
酱油 1tbsp
老抽 0.5tbsp
耗油 1tbsp
黑胡椒 适量
蜂蜜 2tbsp

豉汁蜜汁焗猪肋排的做法  

  1. 先泡半小时血水。

    豉汁蜜汁焗猪肋排的做法 步骤1
  2. 准备腌料,加入密封袋中。

    豉汁蜜汁焗猪肋排的做法 步骤2
  3. 把肋排擦干水份,放入密封袋中。

    豉汁蜜汁焗猪肋排的做法 步骤3
  4. 充分按摩,揉匀。
    放冰箱冷藏过夜。

    豉汁蜜汁焗猪肋排的做法 步骤4
  5. 将肋排平铺在锅底,倒入腌料。

    豉汁蜜汁焗猪肋排的做法 步骤5
  6. 高压模式,排骨菜单。

    豉汁蜜汁焗猪肋排的做法 步骤6
  7. 开盖收汁。

    豉汁蜜汁焗猪肋排的做法 步骤7
  8. 美味即成。

    豉汁蜜汁焗猪肋排的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2023-11-04 19:31:37
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