糯米粉按配比称好。
自制的桂花糖浆中冲入刚烧好的热水，搅拌均匀。
将桂花糖水少量多次倒入糯米粉中，用筷子搅拌。注意点：1、不同牌子的糯米粉吸水性不同，请按照实际情况调整！2、一定要用热开水，水温太低容易开裂不成团！
略微不烫手时下手揉成软硬适中的面团。
面团搓成长条，切成一个个小剂子，搓成大小均匀的小圆球。
上传你做的简易版桂花小丸子
明月照山间
