大蒜剪下来洗干净切好,打两个鸡蛋。油锅烧热倒入鸡蛋液,用铲子推并转动锅。鸡蛋不用完全熟,倒入大蒜段,炒一下,等瘪了,美味鲜倒一点到一个小碗里,加一点水搅拌一下,倒入锅里。好了关火起锅。
尝一下,真的美味!
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