羊骨白萝卜汤

2 人做过这道菜

用料  

羊骨头 4只
萝卜 1只
1只
1根
2勺
料酒 2勺
海底椰 适量
青红花椒 10g
草果 1粒

羊骨白萝卜汤的做法  

  1. 冷水放入羊骨头,放入葱姜片,加入2勺料酒,水开煮3分钟后捞出洗净

    羊骨白萝卜汤的做法 步骤1
  2. 砂锅中放入焯过水的羊骨头,加入几片海底椰、几片生姜、一些青花椒红花椒,加入漫过羊骨头的水,大火烧开转中小火煮1小时

    羊骨白萝卜汤的做法 步骤2
  3. 放入白萝卜,再煮10分钟,加入2勺盐、2勺鸡精、1勺胡椒粉调味

    羊骨白萝卜汤的做法 步骤3
  4. 撒上葱花即可

    羊骨白萝卜汤的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2023-11-04 20:44:42
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