红茶煮10分钟煮出茶汤。过滤茶叶倒出。
煮好珍珠奶茶,放入冰水中
把枸杞,红枣,桂圆,红糖,放入茶汤中煮五六分钟。(多次试验,放红糖比方糖,黄糖口感好很多)
倒入纯牛奶,慢火开盖煮,以防溢锅。煮到起奶皮了,香气扑鼻,煮五分钟就可以起锅了。
珍珠放在杯底,根据喜好可以在放入桂花,或者玫瑰花。随意。
中药奶茶,才是最适合中国人体质的。未来的健康新趋势~奶茶能有啥坏心眼呢,有问题的是添加剂吧
上传你做的云南烤奶 珍珠奶茶