洋芋搅团(麻辣土豆泥)

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跟陕西好朋友学会的一道菜😊

用料  

土豆 2个
大蒜 5瓣
老干妈油辣椒 1勺
生抽 2勺
蚝油 1勺
香油 0.5勺
香醋 1勺
陈醋 1勺
白糖 1勺
白芝麻 适量
小葱 半根

洋芋搅团(麻辣土豆泥)的做法  

  1. 制作土豆泥
    1,土豆蒸熟,打成土豆泥;
    2,制作土豆泥可以用料理机或面包机,也可以用打鸡蛋的搅拌棒。

    洋芋搅团(麻辣土豆泥)的做法 步骤1
  2. 制作料汁
    1,锅中起油,煸香蒜蓉;
    2,蒜蓉中加入:2勺生抽,1勺蚝油,1勺陈醋,1勺香醋,1勺老干妈,半勺白糖,半勺香油,适量白芝麻,倒入碗中拌匀。
    3,喜欢小葱的,可以加入葱花。

  3. 料汁倒在土豆泥上,即可享受美食

 

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该菜谱发布于 2023-11-05 01:05:03
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