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糖霜山楂球

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木子诺丹的厨房  木子诺丹
又到了山楂成熟的季节，做些小零食～

用料  

山楂 500克
水 250克
白糖 250克
白醋 5克

糖霜山楂球的做法  

  1. 山楂洗净控干水分，剪掉尾巴，不要去核翻炒时会碎的！

    糖霜山楂球的做法 步骤1

  2. 凉锅放水和糖，开大火不停搅拌。

    糖霜山楂球的做法 步骤2

  3. 等到糖大泡变小泡有些快拉丝时放白醋搅拌一下关火，糖晾凉些再放山楂

    糖霜山楂球的做法 步骤3

  4. 放山楂不停翻炒

    糖霜山楂球的做法 步骤4

  5. 直至成这样即可

    糖霜山楂球的做法 步骤5

  6. 盛出来吃，酸甜适中超好吃的小零食。

    糖霜山楂球的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

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该菜谱发布于 2023-11-05 11:23:14
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